明日香茶で超健康体!明日香茶は、糖尿病、痴呆症、冷え性や貧血予防の健康茶です。
セリ科の多年草に明日葉という日本特有の植物があり、紀伊半島や房総半島、伊豆半島生育しています。
これが明日葉茶の原料となります。
学名は「アンゼリカ」。
エンジェル(天使)からきています。
明日葉の花が、天使のリングに似た咲き方をするので、その名が付きました。
とても素敵な名前ですね。
夏から秋にかけて白い花を咲かせます。
とても元気のいい草で、葉を切っても翌日にまた芽が出てくるといわれており、これが明日葉という和名の語源になりました。
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大きな葉をつける植物で、高さは1メートル程度。
茎や葉を切ると液汁が滴ります。
寒さへの耐性が弱いので、寒い季節でもそれほど気温が下がらない場所に自生します。
はちじょうぐさ、あしたぐさという別名もあります。
明日葉は栄養価の高い食物で、植物ですから食物繊維はもちろんありますし、カルシウムやカリウム、ビタミンB2、鉄などが含まれています。
抗菌作用がある「クマリン」と「カルコン」という成分も含まれているのですが、明日葉の茎や葉を切った時に分泌される薄黄色の液体を指しています。
このように栄養価が高いことから、明日葉は健康食品として用いられています。
明日葉自体の強い生命力も人気の源です。
明日葉から作る明日葉茶は健康食品として人気があります。
また、明日葉はセルライト除去でマスコミに話題になったこともあります。
明日葉の若葉や新芽を蒸して乾燥させると、明日葉茶ができあがります。
春から夏にかけての時期のものが向いています。
明日葉茶はあちこちで販売されていますが、もともと明日葉自体にクセがありますから、他のお茶よりは独特です。
リラックスタイムに明日葉茶を入れ、明日葉茶の効能に思いを馳せてみるのも楽しいかもしれません。
様々な効能をぜひ試してみてください。
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